サツマイモ
【薩摩芋】思わぬ植物がヒルガオ科に含まれている。根菜として馴染みのあるサツマイモがそれである。栽培されている植物の常として非常に多くの品種があり、実際には花のつかないものが多いが、花が付けばご覧の通り、ヒルガオの花とよく似ている。 よく知られているようにサツマイモの原産地は南アメリカとされ、16世紀後半に日本に移入された。ジャガイモもトマトも南米原産だし、いく種類もの野菜が南米のインカやアステカ文明にお世話になっている。 (沼津)
ヒルガオ科サツマイモ属
Ipomoea batatas
南アメリカ原産