ヒマワリ 　
舌状花と筒状花とからなる黄色い大きな頭状花をつける。属名は太陽の花を意味していて、向日葵は季語になっているほど、夏にふさわしい花である。
丈は２メートルかそれ以上になり、観賞用の他、種子から食用油を採取する。